Неизвестни факти за морковите

Неизвестни факти за морковите

Blog Article

Ad cookies are utilised to supply website visitors with related ads and marketing campaigns. These cookies monitor website visitors throughout Web sites and acquire info to deliver customized adverts. Other individuals Other folks

В някои части на Афганистан все още се отглеждат лилави моркови, главно използвани в производството на силна, алкохолна напитка. Освен за нея, в миналото морковът се е отглеждал най-вече заради ароматните си семки и листа, поради която и до днес главно се произвеждат неговите най-популярни роднини – магданозът, копърът и кимионът.

В корените пък се съдържа немалко целулоза и магнезий, спомагащи активирането на перисталтиката на червата, и извличащи лошия холестерол от организма.

Освен в кухнята, листата от моркови могат да бъдат полезни и в градинарството и компостирането. Когато се оставят върху растението, те могат да помогнат за предпазване на корените на морковите от вредители.

По-зрелите и стари моркови са с по-твърда текстура и се съхраняват най-добре.

Промени размера Аа Аа Аа Аа Аа Сподели Вземи линк

Богат химически състав и ниско съдържание на калории осигуряват на морковите важно място в човешката диета:

Тази практика не само подкрепя екологичната устойчивост, но и насърчава по-икономичния подход към потреблението на храна.

Не понася преовлажняване на почвата, в резултат на морковите което кореноплодите загиват. При резки изменения на почвената влажност кореноплодите се напукват. Много отрицателно реагира на засенчване – нуждае се от добро слънчево греене.

Морковът принадлежи към най-ценните зеленчукови растения. Неговите кореноплоди са богати на витамини, особено на каротин, захари – захароза и глюкоза и на минерални соли, съдържащи калций, желязо, фосфор и други полезни вещества.

Високодобивен средно ран сорт. Съхраняемостта на кореноплодите е много добра.

Лекар: Листата на морковите са вълшебни, ето как да ги използвате

Тези яркозелени връхчета са пълни с хранителна стойност, кулинарна гъвкавост и потенциални лечебни ползи, което ги прави ценно допълнение в кухнята и извън нея.

У дома › Засаждане и отглеждане › градина › чадър › морков